Torta de sardinha de liquidificador

INGREDIENTES

• 3 xícaras de chá de leite
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de óleo
• 100g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sobremesa de fermento
• Sal a gosto

Recheio:

• 2 latas de sardinha
• 1 colher de óleo
• 4 dentes de alho amassados
• 1/2 cebola ralada
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 2 sachê de sazón (10 g) vermelho
• 2 tomates
• 1 pitada de orégano
• Coentro picadinho a gosto
• 1/2 pimentão verde picadinho
• 4 ovos cozidos, para a montagem da torta.
• Azeitona sem caroço picada a gosto

MODO DE PREPARO

1. Bata a massa no liquidificador, reserve
2. Refogue o recheio na ordem, deixe a panela semi-tampada por uns 5 minutos, no fogo médio
3. Unte uma forma de alumínio média, coloque metade da massa, acrescente o recheio espalhando sobre esta massa, coloque os ovos cozidos, cubra com o restante da massa
4. Se quiser, decore com rodelas de tomate por cima

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INGREDIENTES

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 1 lata de peito de galinha desfiado
• 1 lata de champion picados
• 1 lata de maionese
• 1 lata de palmito

  MODO DE PREPARO

  1. Misturar tudo num prato refratário, untar e leva ao forno por pouco tempo para gratinar
  2. Salpicar queijo ralado por cima para decorar
  3. Servir com bata palha e arroz branco